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Refezione Scolastica

Il Gestore

Attualmente, Roma Capitale garantisce la preparazione e la distribuzione dei pasti attraverso due distinte modalità:
- centralizzata, ossia gestita direttamente da Roma Capitale e dal Municipio territorialmente competente che provvede all’espletamento della gara per l’affidamento del servizio;
 autogestita, ovvero a cura degli istituti scolastici che, fungendo da stazione appaltante, indicono la gara e affidano il servizio di fornitura in base a quanto definito nel capitolato speciale d’appalto predisposto da Roma Capitale.
 
Per entrambe le tipologie di gestione è prevista la fornitura sia del servizio istituzionale che di quello a domanda individuale.
 
Dal luglio 2020, il sistema gestionale sarà esclusivamente in appalto centralizzato.
 
(ultimo aggiornamento: 2 agosto 2018)